La nostra pizza Gluten Free
Al Ristorante Pizzeria Martinarosa di Forio proponiamo la pizza senza glutine a chi soffre di intolleranza o preferisce evitarlo nella propria alimentazione. Perché rinunciare al gusto di una buona pizza napoletana quando si può avere tutto — il cornicione, gli ingredienti di qualità, la cottura nel forno a legna — in una versione pensata appositamente?
Pizza senza glutine: il nostro impasto
Il nostro impasto senza glutine è preparato separatamente con farine alternative selezionate, per offrire una consistenza il più vicina possibile alla pizza tradizionale.
Gli ingredienti: qualità campana
Gli ingredienti che completano la pizza rimangono gli stessi che usiamo per tutta la nostra proposta: pomodoro San Marzano, fior di latte, mozzarella di bufala campana, prodotti DOP della tradizione campana.
Informazioni e allergie: siamo a tua disposizione
Se hai bisogno di informazioni specifiche sugli ingredienti o sulle modalità di preparazione, in caso di allergie o intolleranze alimentari, si prega di consultare il responsabile prima dell’ordinazione per visionare la documentazione sugli ingredienti.. La tua serenità a tavola è parte dell’esperienza Martinarosa.
Proponiamo inoltre anche altri piatti nel nostro ristorante gluten free.
Dove siamo a Forio
Vieni a gustarla al porto di Forio con vista sul mare. Siamo aperti a pranzo e a cena.
FAQ
La pizza senza glutine di Martinarosa è adatta ai celiaci?
Proponiamo un impasto senza glutine con ingredienti controllati. Per esigenze specifiche legate alla celiachia ti consigliamo di contattarci prima della visita per verificare la compatibilità con le tue necessità alimentari.
Posso mangiare pizza Gluten Free a Forio da Martinarosa?
Sì, la pizza Gluten Free è disponibile nel nostro menu sia a pranzo che a cena. Puoi scegliere tra le nostre varianti classiche e gourmet.
Gli ingredienti della pizza senza glutine sono gli stessi di quella tradizionale?
Sì, utilizziamo gli stessi ingredienti di qualità — pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, fior di latte di Agerola — con un impasto alternativo.